Phương pháp tính toán và thiết kế bể tách mỡ theo TCVN mới nhất (bản chuẩn tham khảo)

Bể tách mỡ là thiết bị dùng để tách dầu mỡ thừa sau quá trình sơ chế, nấu ăn hoặc vệ sinh nhà bếp, nhà xưởng ra khỏi nước thải. Được bố trí dưới chậu rửa trong bếp ăn của gia đình, quán ăn, căn tin, nhà hàng, khách sạn hoặc sẽ được đặt chìm dưới lòng đất. Nhằm ngăn chặn dầu mỡ thừa dính bám gây tắc đường ống, vừa bảo vệ môi trường và tăng khả năng thoát nước thải, bảo vệ đường ống mang lại lợi ích lâu dài trong qua trình khai thác, sử dụng công trình.

Trong hệ thống xử lý nước thải, #bể tách mỡ , thùng lọc mỡ thông minh có tác dụng tách bỏ lượng dầu mỡ khó phân hủy. Nhằm nâng cao hiệu quả của hệ thống xử lý nước thải.

Để nâng cao hiệu quả sử dụng, các tính năng của bể tách mỡ cần có các phương pháp tính toán và thiết kế phù hợp, vừa giảm chi phí đầu tư sản xuất, vừa đảm bảo hiệu quả sử dụng. Bài viết này các chuyên gia kỹ thuật của VINACEE Việt Nam sẽ gửi đến các bạn phần hướng dẫn tính toán và thiết kế bể tách mỡ cho nhà hàng và bếp ăn công nghiệp. ĐĂNG KÝ THIẾT KẾ MIỄN PHÍ đảm bảo các TCVN, để tạo ra sản phẩm có thiết kế phù hợp, hiệu quả.

Công thức tính toán dung tích 1 bể tách mỡ chuẩn cho nhà hàng và bếp ăn công nghiệp:

W = N * a * t * K (m³)

Trong đó:

N: Số khẩu phần ăn.
a: Tiêu chuẩn nước thải xác định theo bảng K-3 trang 287 của quyết định số 47/1999/QĐ-BXD “Quy chuẩn hệ thống cấp thoát nước trong nhà và công trình” .
t: Thời gian lưu trong bể. Đối với nước thải từ nhà bếp; t = 0,5 - 1,5 (h)
K: hệ số sử dụng công trình phụ thuộc vào loại nước thải.
- - Đối với nhà bếp được trang bị hoàn chỉnh với 8h vận hành – K =1
- - Đối với nhà bếp được trang bị hoàn chỉnh với 16h vận hành – K = 2
- - Đối với nhà bếp được trang bị hoàn chỉnh với 24h vận hành – K = 3
- - Đối với nhà bếp đơn lẻ – K = 1,5

Ngoài ra, bạn cũng có thể tham khảo cách tính toán bể tách mỡ bằng cách tham vấn cán bộ kỹ thuật VINACEE qua hotline 0982309689 (Ms Gấm) hoặc xem mẫu tính toán TẠI ĐÂY

Để hiểu rõ hơn xin truy cập vào betachmo.vn hoặc liên hệ qua hotline: 0988.387.885 (Miễn phí) Công ty CP KT Môi trường và Xây dựng VINACEE Việt Nam, là đơn vị nghiên cứu, chế tạo và phát triển các dòng sản phẩm tách mỡ, dầu mỡ công nghiệm luôn cam kết đưa đến cho khách hàng sự lựa chọn tốt nhất, hoàn hảo nhất.

Với kinh nghiệm sản xuất, chế tạo và việc sử dụng các loại vật liệu cao cấp sản phẩm của Công ty luôn luôn được bảo hành 24 tháng trên toàn quốc.