Hướng dẫn sử dụng bể tách mỡ Nhà hàng và bếp ăn Công nghiệp - Tài liệu chuẩn, full

Bể tách mỡ là gì? Có tác dụng như thế nào? Bể tách mỡ là thiết bị dùng để tách dầu mỡ thừa sau quá trình sơ chế, nấu ăn, quá trình vệ sinh nhà bếp, nhà xưởng ra khỏi nước thải. Bể tách mỡ thường được bố trí dưới chậu rửa trong bếp ăn của gia đình, quán ăn, căng tin, nhà hàng, khách sạn hoặc ... ...