Bể tách mỡ tự động cho một số dự án nhà hàng, bếp công nghiệp, căng tin

Bể tách mỡ hay còn gọi là thiết bị tách dầu mỡ là một trong những thiết bị giúp loại bỏ dầu mỡ, chất thải rắn có lẫn trong nước thải ra khỏi dòng nước trước khi xả thải vào hệ thống thoát nước, hạn chế gây tắc nghẽn đường ống thoát nước cũng như góp phần bảo vệ môi trường và các công trình xử lý nước thải phía sau đó, nâng cao hiệu quả quá trình xử lý nước thải cũng như quá trình tự làm sạch của dòng thải.

Nguyên lý hoạt động của bể tách mỡ như thế nào?

Nguyên lý hoạt động của bể tách dựa trên sự khác nhau về trọng lượng riêng giữa nước Do đó mỡ và chất thải rắn; khi đó, dầu mỡ và các chất béo có trọng lượng nhẹ hơn sẽ được tuyển nổi lên bề mặt theo nguyên lý đảo chiều dòng nước đột ngột, đồng thời bể cũng có ngăn chức năng để loại bỏ các chất cặn bã, chất rắn bị cuốn trôi theo dòng nước giúp cho việc thoát nước thải trở nên dễ dàng hơn.

Các loại bể tách mỡ theo nguyên lý hoạt động.

Xét về tính chất hoạt động bể tách mỡ thường có 2 dạng chính đó là dạng hoạt động thủ công và dạng bể tách mỡ tự động.

Đối với dạng thủ công thường áp dụng cho các cơ sở sản xuất kinh doanh dịch vụ phát sinh dầu mỡ có quy mô nhỏ như các quán ăn, các cửa hàng fast food hoặc tại hầu hết các hộ gia đình. Đặc điểm của dòng sản phẩm thủ công là không sử dụng điện, hóa chất, vận hành đơn giản, dễ dàng sử dụng. Tuy vậy với các cơ sở nhà máy có công suất lớn, lưu lượng nước thải chứa dầu mỡ cao (> 10 m3/ngđ) lượng dầu mỡ thải và tạp chất lẫn phát sinh từ 20 đến 200 kg/ngày thì việc sử dụng hệ thống tách mỡ thủ công sẽ không mang lại hiệu quả cao trong quản lý vận hành và sử dụng; Khi đó cần có các thiết bị tách mỡ tự động với tình năng thu và loại bỏ mỡ tự động theo hệ thống điều khiển mới đảm bảo mang lại hiệu năng cao trong vận hành như: không cần theo dõi và thu mỡ trực tiếp từ công nhân, có cảnh bảo về mức dầu mỡ thu được.

Bể tách mỡ tự động được thiết kế và chế tạo đảm bảo cho quá trình tách mỡ và thu mỡ diễn ra một các tự động bằng các thiết bị bơm thu mỡ, bơm đẩy mỡ và được điều khiển bởi hệ thống tủ điền khiển thông minh T2K.

Vậy bể tách mỡ tự động thường có bao nhiêu ngăn? XEM THÊM SẢN PHẨM MODUN

Bể tự động được thiết kế theo nguyên lý chung của bể tách mỡ thông thường; tuy nhiên, bể tách mỡ tự động sẽ được tích hợp sẵn thêm 2 ngăn modun với các chức năng như thu mỡ và chứa dầu mỡ.

Vậy có thể hiểu: Bể tách mỡ tự động thường có ít nhất 5 ngăn (tham khảo mẫu thiết kế và sản phẩn do VINACEE Việt Nam thiết kế và chế tạo và cung cấp cho nhiều dự án Trường học, bệnh viện, các nhà ăn công nghiệp có công suất từ 3 - 15 m3 nước thải/ngđ hoặc từ 1000 - 4500 suất ăn (cán bộ công nhân)).