Bẫy mỡ hay bể tách mỡ là một thiết bị được sử dụng để lọc bỏ một số tạp chất, chất thải từ hoạt động nấu nướng như chất béo, dầu mỡ thừa và rác thải lớn tại khu vực bếp ăn, phòng bếp...
Bể tách mỡ có chức năng ngăn chặn và lọc bỏ lại mỡ thừa cũng như những tạp chất thô khác. Quá trình lọc n... ...
Bể tách mỡ / bẫy mỡ / bể tách dầu mỡ / thùng lọc mỡ: Là thiết bị dùng để tách dầu mỡ thừa sau quá trình sơ chế, vệ sinh ra khỏi nước thải. Được bố trí dưới chậu rữa trong bếp ăn của gia đình, căng tin, nhà hàng, khách sạn ... nhằm ngặn chặn dầu mỡ thừa dính bám ... ...